2021-11

健康に関する本のブログ

記事一覧はこちら

料理研究家-関口絢子の体にいいレシピ

記事一覧はこちら

腸に関する本のブログ

記事一覧はこちら

食に関する本のブログ

記事一覧はこちら

2021.11.25

小豆×麹　発酵が作る自然の甘さ　発酵あんこ今回は発酵あんこの作り方、そしてその健康効果や美容効果などの魅力についてお話をしていきます。発酵あんこということで、今回は発酵についてもお話をしたいと思います。発酵食品って体にいいよねって...

2021.11.24

今回は「排便力をつけて便秘を治す本」著者、松生恒夫氏の本の要約です。さっと動画で見たい方はこちら、約8分です。文章で読みたい方は、こちら。目次でお好きなところからお読みいただけます。「排便力をつけて便秘...

2021.11.18

今回は食べるエクササイズ略して食エクと題し、玄米についてお話をしたいと思います。私、玄米大好きでご飯は、だいたい玄米を食べているんですけれども、その玄米は体にいいという考えとその一方で、毒性があって危険だという説も結構、飛び交っています。...

2021.11.15

今回は「脳がよみがえる断食力」著者、山田豊文氏の本の要約です。さっと動画で見たい方はこちら、約7分半です。文章で読みたい方は、こちら。目次でお好きなところからお読みいただけます。「脳がよみがえる断食力」...

2021.11.12

今回は、「腸が病んでいる」の要約です。著者は医学博士／伊藤　喜一郎（いとう　きいちろう）氏です。突然ですが、人の腸がどのくらいの長さなのか知っていますか？　　日本人の腸の全長は約9メートル位あり、中には無数のヒダ、広げると...

2021.11.11

前回に続きお味噌がテーマでお送りします。今回は、お味噌の選び方です。スーパーとか見ていると、お味噌がずらーっと並んでいて、どれをどういう基準で選んだらいいのか悩みますよね。そのポイントについて、お味噌はお味噌汁だけでなくて、いろんな活用を...

1 2